醬料標準化:完全解決門店的口味不穩定、單一等問題，建立工廠智慧數據庫以及菜品口味標準化系統，服務賦能餐飲企品牌供應鏈標準化，提升門店的出餐效率，節約人工、成本以及時間，確保所有門店的出餐口味、質量、效...

做餐飲不止要味道好，而且還要出餐效率，味道雖然是排在第一位，但是只有效率好了，我們才能提升客戶的好感度，留住我們的顧客，同事提升我們的營業額，在麻辣紅包合作的客戶里面經常會聽到客戶說：生意的本質是效率...

很多都不知道辣椒油的重要，一款好的合適自己的辣椒油，不知道有多省心，麻辣紅包辣椒油大部門需要的門店都在使用，其實大部門的餐飲門店都需要到辣椒油，例如作為調味或者點綴很好用。用好了一款辣椒油，讓你的門店...

味利潤高，成熟穩定，無論你是老餐飲人還是餐飲小白，做餐飲肯定都會考慮過做鹵味，不過做鹵味累是一方面，還有一方面就是如何做出好吃以及穩定的鹵味。麻辣紅包鹵味底料幫你解決鹵味的口味問題，你也做鹵味不要起早...

中餐醬料·走向全球“2024麻辣紅包首屆中餐醬料文化節暨張登強·中國水墨龍畫展”上，近500名餐飲產業鏈上下游精英齊聚一堂，其中包含不少全國頭部餐飲品牌負責人，深度體驗了全球首個中餐智能標準化體驗中心...

7月30日， NewMoney撕董會主理人黑總王博軒對話了麻辣紅包醬料工廠創始人劉大。在采訪中，劉大表示：麻辣紅包專注為連鎖餐飲/餐飲供應鏈工廠提供口味研發、醬料定制生產、標準化設計、供應鏈體系搭建、...

一期三萬平智慧工廠啟用餐飲味道大數據中心即將落成感謝感恩.歡迎各位朋友來麻辣紅包做客交流！一起感受4萬+餐飲味道一起為餐飲行業助力賦能

企業文化是在一定的條件下，企業生產經營和管理活動中所創造的具有該企業特色的精神財富和物質形態。它包括企業愿景、文化觀念、價值觀念、企業精神、道德規范、行為準則、歷史傳統、企業制度、文化環境、企業產品等...

　　南昌拌粉一直是人們心中的美食，那么作為商家的你知道如何做出一道味美而低成本的拌粉嗎？　　你知道嗎？一碗售價20的南昌拌飯，成本還不到3塊，而且只靠拌粉，月銷量就能達到9000單，你驚到了嗎？　　看...

　　麻辣燙確實是種很不錯的快餐，燙煮能減少蔬菜中的抗營養物質，還能減少如維 C 等營養素的損失。我們還可以根據自己的喜好挑選搭配，做到食材多樣，葷素均衡。　　那怎么在外面選出一份營養滿滿的麻辣燙呢？　...

　　麻辣燙大家都很熟悉，但是對于麻辣燙醬料包我們卻是了解不多，為何我們要選擇醬料包，又有哪些特點及優勢呢？我們這里面將為大家講解一下。　　首先麻辣燙醬料包的種類很多，完全可以滿足大家的口味，常見的有，...

　　擂椒拌面的特點：香辣自然、椒香醇正，同時還具有開胃的功能。吃過湖南的擂椒這道菜的都知道，是席上不可缺少的一道開胃菜，深受大家的喜愛，擂辣椒可以和很多食物添加在一起更好吃，擂椒加上我們的其他的工藝，...